American Catering Society San José de Flores- Agosto 2014
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Lunes 4
Tirabuzones
con salsa filetto
Fruta de estación
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Martes 5
Colita de cuadril con ensaladas
varias
Gelatina
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Miércoles 6
Pollo al horno
con arroz pilaf
Duraznos en almíbar
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Jueves 7
Milanesa de carne
con puré de calabaza
Fruta de estación
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Viernes 8
Variedad de Tartas
Alfajor
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Lunes 11
Medallón de pollo con ensaladas
varias
Fruta de estación
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Martes 12
Carne al horno con puré
mixto
Budín de chocolate
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Miércoles 13
Variedad de empanadas
Fruta de estación
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Jueves 14
Supremas de pollo con ensaladas varias
Muffin
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Viernes 15
Cazuelita de arroz con vegetales y budín de cereal con muzarella
Flan de vainilla
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Lunes 18
FERIADO
NACIONAL
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Martes 19
Crepes de jamón y queso
Fruta de estación
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Miércoles 20
Lentejas guisadas con
trocitos de jamón, zanahoria y papas
Oblea de vainilla
cubierta de chocolate
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Jueves 21
Medallón de pollo con ensaladas varias
Fruta de estación
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Viernes 22
Peceto al horno
con bocaditos de verdura
Gelatina
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Lunes 25
Bifecitos a la portuguesa
Fruta de estación
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Martes 26
Pollo al horno
con puré de papas
Alfajor
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Miércoles 27
Variedad de Tartas
Fruta de estación
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Jueves 28
Julianas de pollo a la crema con arroz al vapor
Naranja azucarada
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Viernes 29
Milanesa de carne con ensaladas varias
Arrolladitos con dulce
de leche
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El menú se
acompaña todos los días con salad bar, frío y caliente, de diferentes gustos a
elección, frutas varias, pan casero y jugo.
Lorena V. Tarifa - Lic. en Nutrición (UBA)- M.N.
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